Huasu Reserva Especial Carmenére, Cosecha 2019

Origen: Fundo Chile Chico, zona poniente del Valle de Curicó.
Variedad: 85% Carmenére, 10% Malbec y 5% Cabernet Franc.
Tipo de cosecha: Manual a fines de Abril.
Fermentación: Estanques de acero inoxidable
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés.
Color: Rojo oscuro muy intenso.
Aroma: Complejo, a frutas negras maduras, especiado, vainilloso y con una madera francesa compleja y presente.
Sabor: Denso, equilibrado, sedoso, con fina expresión de Carmenére maduro. Destacan frutas negras y su rica complejidad. Sabor amable, de un final estructurado.
Acompaña: Carnes asadas al horno, platos especiados de comida india, costillar de cordero.
Temperatura de servicio: 16° a 18° C.