Toro de Casta

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Viñedos culi ¡vatiosen diferentes terroirs del Valle de Curicó Andes.
COSECHA: Manual, durante el mes de abril.
C i CARDA IX: meses en barricas de encina francesa y un mínimo X meses en botella.
NOTAS DE CATA:
Rojo rubí intenso con suaves tonos ladrillo.
Frutas rojas maduras, cassis, tabaco y lina madera tostada. Complejo, concentrado, sabroso y jugoso. Madera muy bien incorporada. Sus toninos son maduros. de muy buena estructura, potentes y de largo liiial.
Carnes rojas, quesos azules. Platos os|x*ciados al curry. paprika y condimentos tuertes.

Category José Puertas

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